recettes gourmandes du magazine le guide Cuisine

MARINADE AU VIN ROUGE ET AU THYM

MARINADE AU VIN ROUGE ET AU THYM
Préparation 
À l'avance 
Cuisson 
Attente 
Portions 
Marinage 

Ingrédients

1/3 tasse (80 ml) huile d’olive
2 gousses d’ail écrasées
2 c. à soupe (30 ml) paprika moulu
1/4 c. à thé (1 ml) poivre de Cayenne
1 tasse (250 ml) vin rouge fruité
2 feuilles de laurier
1 c. à soupe (15 ml) thym séché
Sel et poivre du moulin


Préparations

Dans un bol, mélanger tous les ingrédients. Réserver.


Recette complémentaire



Source

Le Guide Cuisine Vol.


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