Recherchez parmis plus de 700 recettes
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| La Touche de Nico |
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| On peut facilement alléger certaines recettes. En général, on peut couper la quantité de sucre du tiers dans les recettes de gâteau sans en affecter le résultat et le goût. |
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Trempette de fromage de chèvre et de bacon
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En kiosque le 8 mai
Plus de 200 recettes
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1/2 lb (225 g) fromage de chèvre crémeux
2/3 tasse (160 ml) fromage ricotta
3 c. à soupe (45 ml) lait
6 tranches de bacon cuites (croustillantes) et hachées
4 échalotes vertes hachées finement
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Mettre les trois premiers ingrédients dans un bol. Travailler tranquillement le mélange avec le dos d’une fourchette jusqu’à ce que ce soit homogène. Ajouter le bacon et les échalotes; mélanger délicatement.
Mettre dans un bol à service et garnir de morceaux d’échalotes. Couvrir et réserver au frais jusqu’au moment de servir. Accompagner de crudités.
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